Exploring London - Bakery
あまりロンドン観光してこなかったので、残り期間が少なくなって焦って色々巡り始めました。
ロンドンでは、基本ミュージカル鑑賞と美術館巡りしかしてこなかった私。しかし、外国のパンが大好きなので、遂にパン屋さん巡りを開始しました。
今回行ったところは、Tower Bridgeから南に進んで、卸問屋が立ち並ぶ高架下にあるパン屋さん達。
まず1つ目、
Little Bread Pedlar
土曜日の数時間だけしか営業していない卸パン屋さんです。ロンドンの有名なレストランにも卸しているので、本当におススメ。クロワッサンはバターの風味もですが、食感がサクッフワッと絶妙で、鼻に風味が抜けて後味も引かない絶品さ。rhubarb の季節ということもあり、カスタードとrhubarb のタルトケーキも美味しい!ただ、一切れが大きいので、食べる際は半分ずつにすると胃もたれしない。丁度良い甘さです。隣にコーヒーなどがオーダー出来るところもあり、天気が良かったので、多くの人がコーヒー片手にパンを頬張ってました。次から次へと人が並びます。
2つ目は、
St. John Bakery
ここも、土日しかやっていないパン屋さん。Barもやっているみたい。軒先に少し食べられるスペースもあります。ここでは、ドーナツを。といっても日本でよく見る穴あきでありません。揚げたパンの中にクリームやらが入ってるタイプ。レモンとrhubarb を頼んだのですが、まさか…家に帰ってみたらrhubarb の代わりにvanillaでした…私のrhubarb。ただ、クリームも全然甘くなく、フレッシュな感じで、余裕で二個食べれました。周りも食感が良く、クリームと一緒に食べると甘さが良い感じです。
どちらのパン屋さんもかなり美味しくて、また行きたくなりました。あとは、高架下にはビールやサイダーを造っているお店も多くあり、ロンドンローカルならではの逸品が飲めます。ロンドンの穴場スポットです。